Лучшие низкорослые подвои груши и яблони для средней полосы России


Груша является ценной плодовой культурой и по площади посадки занимает третье место. По урожайности груша значительно превосходит яблоню. Груша менее чем яблоня страдает периодичным плодоношением. Однако большинство сортов груши поздно вступают  в плодоношение, грушевые деревья на 20-30% выше плодоносящих деревьев яблони. В высокорослых садах трудно проводить обрезку, борьбу с вредителями и болезнями. На уборку урожая уходит более 50% всех затрат по уходу за садом. При этом удаётся снять не более 30% плодов, а остальные 70% уходят в падалицу.

Многие научно исследовательские учреждения и садоводы любители на протяжении сотен лет занимаются поиском низкорослых подвоев для груши. В роду яблони, так же как и груши, принадлежащим к семейству Розоцветных, найдено два вида низкорослой яблони Дусен и Парадизка. На основе дусена и парадизки создано более 100 видов клоновых подвоев. Эти подвои различаются по силе роста, по времени начала плодоношения привитых на них сортов, а также зимостойкостью. В современных интенсивных садах на одном гектаре размещают от 1000 до 5000 деревьев. В таких садах на третий год получают 5-10 тон с га, на 6-7 год по 40-50 тон плодов  с обязательным орошением. В таких садах легко проводить обрезку, борьбу с вредителями и болезнями. До 70% урожая снимают без лестниц.

В качестве низкорослых подвоев груши используют следующие рода из семейства Розоцветных: иргу, боярышник, кизильник, рябину красноплодную и черноплодную, айву японскую и айву обыкновенную. Лучшим подвоем оказалось айва обыкновенная. На подвоях: ирги, боярышника, кизильника, рябины, айвы японской очень низкая приживаемость сортов груши. Кроме того большинство деревьев после 3-5 летнего плодоношения гибнут. Подвой айва обыкновенная используется во Франции более двухсот лет. В качестве подвоя во Франции используют айву Анжерскую, айву Прованскую и клон Прованской айвы ВА-29. В России из-за суровых климатических условий не все подвои айвы можно использовать в качестве подвоя для груши. Выведением айвовых подвоев занимался И.В.Мичурин. Скрещиванием айвы Кавказской с Поволжской он получил в 1903 году айву Северную.  Айвой северной  занималась М.А. Каменская в Мичуринском институте садоводства. Однако дальше опытов айва Северная не  пошла. Много лет занимался айвовыми подвоями П.И.Горин в Поволжье. Зимостойкие формы айвы, были обнаружены под Пензой А.И. Илюшиным, у Коптевского рынка Москвы В.И.Сусовым. На основании их работ были получены подвои айва Пензенская и айва Сусова, которые используются, как подвои для груши в Подмосковье. Поляков А.Н. в 2000 году изучал айвовые подвои для груши МС и МА на Россошанской опытной станции в сравнении в сравнении с семенными подвоями. У клоновых подвоев МС и айвы Анжерской-МА вымерзала корневая система, поэтому они небыли рекомендованы, как подвои для Черноземья. Неизвестно почему в опыте А.Н.Полякова не было айвы ВА-29. На Ставропольской опытной станции И.А.Желудков  и А.И. Желудков провели изучение айвы ВА-29. На подвое ВА-29 они проводили изучение  18 сортоподвойных комбинаций. В результате этой работы были определены сорта летнего, осеннего и зимнего срока созревания для Ставрополья. На опытной станции ВИР Волгоградской обл. Р.А. Зуева сообщает об успешном выращивании Европейских сортов на айве Анжерской. Сейчас идёт проверка подвоя ВА-29 с другими сортами груши для возможного выращивания их в Нижнем Поволжье, как более зимостойкого подвоя. В Южном Федеральном округе в качестве низкорослых подвоев используют айву карликовую МС, айву Анжерскую-МА, айву Прованскую и клон айвы Прованской ВА-29. В Орловском институте садоводства ученые Е.А.Долматов, Сидоров А.В.,Баранов Р.В., ведут изучение новых форм айвы, как низкорослого семенного подвоя для груши. Следует отметить, что все растения, полученные из семян могут менять свою генетическую основу. Подвои, полученные вегетативным путём: зелёными, одревесневшими, корневыми черенками сохраняют свою генетическую основу. Поэтому чтобы иметь карликовые одномерные сады, саженцы должны быть выращены на клоновых подвоях. Возможно, в Орловском институте садоводства будут выведены не только семенные подвои, но и зимостойкие клоновые подвои айвы для условий Ц.Ч.Р.

С 1949 года по решению правительства СССР изучение низкорослых подвоев груши было поручено  Украинскому институту садоводства. К настоящему времени в Институте садоводства были собраны и изучены клоновые айвовые подвои выведенные в Англии, Франции, Германии, Италии, Польше и других странах. Под городом Житомиром была обнаружена айва Черняховского. При изучении этой айвы Украинским институтом садоводства было выведено четыре формы подвоев: айва ИС-2-10; ИС-4-6; ИС-4-12; ИС-4-15. Скрещиванием яблони с айвой был получен универсальный украинский подвой Розоцветных УУПРОЗ-6. С подвоем УУПРОЗ-6 совместимы: яблоня, груша, ирга, кизильник, боярышник, рябина и айва. В институте садоводства Украины при изучении айвовых подвоев контрольными подвоями были взяты айва Анжерская-МА и айва ВА-29. Подвои айвы выведенные в институт садоводства Украины оказались по своим физиологическим показателям выше всех айвовых подвоев из Западной Европы, кроме клона айвы Прованской ВА-29. Клоновые подвои института хорошо размножаются вертикальными отводками а также зелеными, одревесневшими и корневыми черенками. С одного погонного метра маточника получают 30-50 отводков. У них высокозимостойкая корневая система, которая выдерживает -13-14 градусов на глубине 20 сантиметров. Самый низкорослый подвой ИС-2-10, затем по силе роста идет подвой ИС-4-6, ИС-4-12, ИС-4-15. В настоящее время подвои ВА-29, ИС-2-10, ИС-4-6, ИС-4-12, ИС-4-15 прошедшие государственное испытание ,районированы по всей территории Украины. Совместимость сортов груши на подвоях селекции Украинского института садоводства, была проведена во всех четырёх почвенно-климатических зонах (Крым, Степь, Лесостепь, Полесье). На основе этого, были выработаны рекомендации, какой процент площадей занимать саженцами  груши на айвовом и семенном подвоях. В настоящее время в Крыму рекомендуется закладывать сады до 100% на айвовом подвое, в Степной зоне на айве 75% на семенном 25%, в Лесостепной  зоне 50%  на 50%, в зоне Полесье 25% на 75%. Почвенно-климатические условия Центрально Черноземного Региона сходны с почвенно-климатическими условиями многих зон Украины.  Подвой ВА-29 был изучен  в Белоруссии  и районирован на всей её территории. На  основе районирования подвоя ВА-29  в Украине и Белоруссии садоводы Средней  полосы России могут выращивать грушевые сады в сходных почвенно-климатических условиях на подвое айва ВА-29. На подвое ВА-29 в 2010 году заложен грушевый сад в Воронежской области, в 2012 году в Белгородской области. В 2012 году объединение питомниководов Саратовской области посадили маточник клоновых подвоев айвы ВА-29, для последующего выращивания саженцев. В нашем питомнике проверено на совместимость более 70 десяти сортов груши районированных и рекомендованных для выращивания в Средней полосе России. Садоводы средней полосы уже весной 2013 года могут начать закладку садов сортами груши проверенными на совместимость. Россия вступила в ВТО абсолютно  неготовой. Защищать свой продовольственный рынок от плодов Европы и Китая должны наши садоводческие хозяйства и садоводы любители. В течение 15 лет садоводам любителям реализовано более десяти тысяч саженцев груши на айве ВА-29. Мы рекомендуем всем садоводам Средней полосы России, следующие сорта груши по срокам созревания.

Летние: Аллегро, Лада, Муратовская, Памяти Яковлева, Орловская красавица, Велеса, Чижовская.

Осенние: Гера, Ириста, Москвичка, Мраморная, Осенняя Яковлева, Сказочная, Талгарская красавица, Янтарная. Россошанская Десертная.Отрадненская.

Зимние: Ароматная, Брянская красавица, Деканка зимняя, Жозефина Мехельнская, Млеевская зимняя, Ника, Новелла, Первомайская, Чудесница,  Февральский сувенир, Феерия.

Все перечисленные сорта совместимы с подвоем айва ВА-29. По данным селекционных  центров их плоды привлекательны и имеют вкус на уровне сортов Европы. Эти сорта устойчивы к грибковым заболеваниям и выдерживают морозы от -35 до -38 градусов.

В конце прошлого столетия в Мичуринском институте садоводства ученые Н.И.Туровская, Н.И.Пронина, Р.Д.Исаев, скрещиванием груши Уссурийской со среднерусскими сортами получили вегетативно размножаемые низкорослые подвои. У этих подвоев зимостойкая корневая система хорошо проникающаяся на глубину один – полтора  метра. У них хорошая совместимость со всеми культурными сортами груши. Наиболее низкорослым подвоем является П.Г.-12, привитые деревья достигают высоты 4-4,5 метра.

На подвояхП.Г.-17-16 и П.Г.-2 привитые сорта груши достигают высоты 6-7 метров. В институте садоводства им. Мичурина идет изучение агротехнических приемов выращивания садов груши на новых клоновых подвоях  серии П.Г.  Клоновые подвои серии П.Г. в основном размножают зелёными черенками. Чтобы приступить к их размножению, нужно заложить маточник, где будут заготавливать зелёные черенки. Для окоренения  зелёных черенков нужна специальная теплица, где регулируется влажность воздуха и почвы. Зелёные черенки заготавливают в первой половине июня. На одном квадратном метре высаживают до 300 штук зелёных черенков, длиной 6-8 см. Выход окорененных черенков не превышает 60%. С появлением вегетативных повоев, у садоводов появилась возможность закладки низкорослых садов, на подвоях айвы или подвоев серии П.Г. Во многих научных центрах имеется своё мнение по определению низкорослости клоновых подвоев. В институте садоводства им. Мичурина под руководством О.А.Грезнева разработана шкала, согласно которой легко стало делить подвои по силе роста привитых на них деревьев. В основе лежит средняя высота плодоносящих деревьев яблони, груши, на сильнорослых подвоях: яблоня-7метров, груши-9м. Все подвои плодовых, разделены на суперкарлики если привитый на них сорт составляет 20% от средней высоты яблони 7м., а груши 9м. Карлики от 21% до 40%; полукарлики от 41% до 60%; среднерослые от 60% д80%. В Средней полосе России из распространенных подвоев яблони, к суперкарликовым подвоям относятся следующие: В-195, В-146, М-27, Р-22. К карликовым: М-9,М-8, Р-59, Р-60, АРМ-18, МБ-76-6-6. К полукарликам: 62-396, М-26, Марк, Р-14. К среднерослым: М-4, М-7, 57-545, 54-118, ММ-106. К сильнорослым Р-18, А-2. Все грушевые подвои по силе роста делятся на карликовые: айва МС, айва ИС-2-10, деревья на этих подвоях достигают высоты 3-3,6 метров. Полукарликовые: айва МА, ВА-29, ИС-4-6, ИС-4-12, ИС-4-15, айва Прованская, и вегетативный подвой груши П. Г.-12, на этих подвоях деревья груши вырастают от 3,6 м. до 4,5м. Но у айвы карликовой МС и Анжерской МА корневая система выдерживает всего -6-9 градусов. Деревья на этих подвоях нуждаются в опоре. На подвоях ИС-2-10, ИС-4-6, ИС-4-12, ИС-4-15, ВА-29, сады не нуждаются в опоре, а корневая система у них выдерживает -13-14 градусов, что выше, чем у клоновых подвоев груши  серии П.Г. у которых корневая система выдерживает -11-12 градусов. Садоводы Средней полосы России при выборе подвоев должны обращать внимание на зимостойкость корневой системы, хрупкость древесины, и образование прикорневой поросли в садах. У подвоев яблони Польской и Английской селекции серии: Р; РР; М; ММ; МАРК слабозимостойкая корневая система -7-11 градусов и очень хрупкая древесина. Сады на этих подвоях нельзя выращивать без опоры. У подвоев яблони, Мич.Г.А.У. высокозимостойкая корневая система -14-18градусов, а также более пластичная древесина по сравнению с подвоями из Польши и Англии.
Особо  следует отметить карликовый подвой  из Армении АРМ-18. В настоящее время он районирован в Казахстане, Белоруссии, и проходит испытание в институте садоводства им. Мичурина. В нашем питомнике за двадцать лет работы с АРМ-18 мы установили, что он легко размножается: зелеными, одревесневшими, корневыми черенками и отводками. В маточнике вертикальных отводков с одного погон- го метра можно получать по 50 отводков. Корневая система АРМ-18 более разветвленная и мощная, чем  у подвоев селекции Английской, Польской,  Мич. Г.А.У.  Основная масса корней у деревьев на подвое АРМ-18 находится на глубине 1,5 метра. Деревья, высаженные в сад, скороплодны,урожайны, растут без опоры. За двадцать лет под Воронежем на этом подвое не погибло ни одного дерева в саду и окулянта в переходном поле питомника. Единственным недостатком подвоя АРМ-18 является большое количество прикорневой поросли в молодых садах. С этим недостатком мы боремся следующим образом. При посадке саженцев в сад, на каждый саженец в районе прививки одеваем пластиковую бутылку. Посадку дерева проводим ниже корневой шейки, это обеспечивает более глубокое проникновение корневой системы в почву, что помогает избежать появлению прикорневой поросли. Пластиковая бутылка выходящая на поверхность почвы высотой на 12-15 см. предохраняет штамбик деревца от мышевидных грызунов, в течение 4-5 лет после посадки. Сады на карликовых подвоях осенью заканчивают вегетацию на 10-12 дней раньше, чем на семенных подвоях. Это позволяет им лучше подготовиться к перезимовке. Груша на айвовых подвоях более солеустойчивая и хорошо переносит переувлажнение почвы в осенний и весенний периоды.
В своём питомнике мы определили лучшие сорта для мостиков. Это сорт Москвичка для Центрального региона России, а Талгарская красавица для Южного региона. Мостик применяется при выращивании ценных сортов груши несовместимых с айвовым подвоем. Высота мостика 15-20 сантиметров. Выращивание саженцев яблони и груши на мостике удлиняет на целый год выход однолетних саженцев. По нашему опыту лучшими карликовыми подвоями для яблони являются: АРМ-18 и МБ-76-6-6.  Подвой МБ-76-6-6 уступает подвою АРМ-18 по выходу отводков и хрупкости древесины, но превосходит по зимостойкости корневой системы. Закладывать сады на МБ-76-6-6 без опоры нельзя. Лучшим полукарликовым подвоем для яблони является 62-396. Из среднерослых подвоев лучшим является 54-118, который превосходит Английский подвой ММ-106 по выходу отводков, зимостойкости корневой системы, а также по скоропдолности привитых сортов.
В Казахстане мы работали с айвовыми подвоями для груши: МС, МА. На этих подвоях часто подмерзали корни,особенно у подвоя МС, хотя наш питомник находился в самой благоприятной  Нижнегорной  зоне Заилийского Ала-Тау. Под Воронежем мы выращиваем саженцы груши только на айве ВА-29. За двадцать лет не было отмечено подмерзания корневой системы  в саду и  переходном поле питомника. При минусовой температуре -38—42 вымерзли сорта: Леная красавица, Бере  Арданпон, Бирюзовая, Сильва,  привитые на айве ВА-29, по уровень снегового покрова. К осени обрезанные деревья восстановились, что показала морозоустойчивость корневой системы айвы ВА-29. Пока в нашем питомнике основным  подвоем груши, остаётся айва ВА-29. Приобретенный карликовый подвой ИС-2-10, будем размножать и проверять на совместимость с лучшими сортами груши для Средней полосы России. Из вегетативных подвоев серии ПГ будем размножать ПГ-12.
Косицын Ю.В.- агроном сортоиспытатель

Выводы: В результате 20 летней работы с подвоем ВА-29 определены лучшие,совместимые  сорта груши, районированные в средней полосе России. Определены основные карликовые подвои для закладки интенсивных яблоневых садов.

Литература:

  1. Культура груши и айвы в Украине. Авторы: Н.В. Матвиенко, Р.Д.Бабина, П.В. Кондратенко. Киев 2006г. «Аграрна думка» УААН
  2. Груша в любительском саду. А.И.Илюшин.  г. Рязань март 1997  г.
  3. Груша и айва том второй «Помология» Киев Урожай 1995г.
  4. Атлас  перспективных  сортов плодовых и ягодных культур Украины. «ОДЕКС» Киев 1999г.
  5. Низкорослые сады для здоровья человека. Николай Гавришев, Николай Ананьин. г.Волгоград. 2009г.
  6. Материалы Всероссийской  научно-методической конференции. г.Орёл 1-4 июля 2008г.
  7. Материалы международной научно-практической конференции посвященной 95 летию со дня открытия кафедры плодоводства и овощеводства ВГАУ им  К.Д. Глинки. Воронеж 2010 с 13 по 15 октября.
  8. Овощеводство и плодоводство на юго-востоке Казахстана. Алма-Ата 1974г.
  9. Сборник докладов ежегодной конференции АППМ. Москва 2012г.
  10. Совершенствование подвоев груши в условиях Центрально-Черноземного региона//Автореф. дисс… кандидата сельскохозяйственных наук/A.Н. Поляков.  Россошь 2000г.

Оставьте комментарий